Jak to vidí Helena

Rozhovor s plzeňskou mammahelpkou Helenou Fišerovou

Jaký je tvůj vztah k jídlu?
Řekla bych, že velmi kladný. Ovšem nic se nemá přehánět.

Patříš k zastáncům zdravé výživy?
Určitě ano, ale nic se nemá přehánět. Taková vepřová se zelím a knedlíkem přeci nemá chybu.

Ovlivnila onkologická léčba tvé chutě, pokud ano, tak jak?
Neměla jsem chemoterapii, chutě zůstaly stejné. Trochu mě ovlivnila po léčbě chuť do života, ale to by byl jiný dotaz.

Čím hřešíš, pokud vůbec ano? (Pochopitelně myslím hříchy kulinářské)
Jednoznačně vyhrává hořká čokoláda s oříšky.

A nakonec, co si od projektu slibuješ?
Protože mě vaření baví a hlavně pečení, těším se, že se přiučím něčemu novému a hlavně – určitě si to moc užiju. Už se moc těším.